Trendigast i Danmark
[Hitta flyg och hotell i Köpenhamn]
 |
| Nyhavn - en klassiker |
|
Trendigast i Köpenhamn
just nu är Vesterbro. Den slitna arbetarstadsdelen är nu det nydesignade
Danmarks hjärtpunkt, vad gäller affärer, hotell, brödbutiker
och mikrobryggerier.
Text och Bild: Jan Ohlsson
Nørrebro
Bryghus på Ryesgade 3 är kala tegelväggar och varierande tio
sorters öl, med anpassad gourmetmeny. Fullsatt med väntelista alla
veckans dagar.
Bryggmästare
Anders Kissmeyrer är USA-inspirerad; New York Lager, St Hans Dubbel och
Ravnsborg Röd hör till gästernas återkommande favoriter.
Men här bryggs öl från alla länder. En stark mörk
brygd med kaffesmak är en läckerbit som slår vilken caffe latte
som helst. Många affärer står i kö för att få
köpa flasköl, men tyvärr rinner hela årsproduktionen ned
på stället, trots att lokalen är stor.
 |
| Vesterbro, en bubblare, Låna en bok
när du tar en öl på Tvätteriet, där du
också faktiskt kan hyra en tvättmaskin |
|
En drink till tvätten
The Laundromat
Café, Elmegade 15, startades av en inflyttad islänning, som egentligen
är snickare. Bardisken är utåt byggd med 4000 bokvolymer, som
får lånas. Här finns också tvättmaskiner, som må
hyras mot samma taxa som på Köpenhamns många övriga tvättomater.
Ägaren Fredrik Weisshappel bubblar av idéer, om temabarer och möbeldesign
och har haft egen designshow i isländsk TV. Här har han inte ens haft
tid att trycka upp visitkorten. Köpenhamns trendsättare stormade in
på invigningen och sedan dess finns fler tvättider än lediga
barstolar.
Hotel Guldsmeden
är desto mer familjärt. Ett glas vin eller en öl ingår
alltid i incheckningsritualen. Här är vitt, sparsmakat och en obestämd
50-talskänsla. Berömt för sin frukost, med bröd från
Emmerys och det känns som om ägarna bor här också. Prisat
i New York Times som gjort sig lyriska över Vesterbro.
Mycket jäser,
men inte brödet
Avskalat, rent
och tillbaka till 50-talet förvaltar ändå generationen 25+,
ett slags danskt arv av gästfrihet och uppkäftighet, inte illa parad
med Vesterbros ursprung.
Ingen jäst,
inget socker och inget fett i Emmerys berömda bröd. Här finns
också vin, olja, kaffe, te, bombolas (t ex chokladingjutna apelsinskal),
och glass, allt ekologiskt och mer eller mindre handplockat från världens
alla hörn. Mjölk och fil som den smakade förr, egen müsli;
500 gram för 32DKK. Ägaren Per Brun basar annars över snart 200
anställda i tolv danska butiker, där Emmerys representerar dansk livsmedelsdesign;
fjärran bacon och smörrebröd.
Vesterbro har
fått nya kläd-och modebutiker och givetvis mycket konsthantverk.
Designer Zoo är
exempel på åtta designers inom olika områden, som gör
allt från keramik till lättmetallsoffa utan dynor. Chef är Karsten
Lauritsen, möbeldesigner och inredningsarkitekt, men egentligen utbildad
till frisör. Han menar sig bidra till en bättre värld med sin
egen design och sitt cigarrum och sitt inredda hem presenterat i japanska Elle.
Men hallå….
Här måste
vi ta en sekunds tankepaus. Det nya är nog bra och tankeväckande,
men också rysligt anspråksfullt. Minns att "kejsarens nya kläder",
även den var en dansk saga, författad av HC Andersen för ett
sekel sedan. Det nya Köpenhamn vill ha en mer markerad del av den skandinaviska
designkakan- mer individuell än på andra håll. Det är
stark självmedvetenhet som strålar ut från Vesterbro, vars
lägenhetspriser speglar självförtroendet.
 |
| Nya operahuset en gåva från familjen
Maersk Mc Kinley-Möller
|
|
Det är här
du ska synas vid +25. Vill du ha smörrebröd får du nog smyga
in i någon mörk gränd och dela med katten.
Ta istället marinerade kammusslor, fois gras och kryddglass på hotell
Carlton, där rummen förr hyrdes per timme av de prostituerade. De
har nu flyttat flera kvarter bort, passerar ibland som pittoreskt inslag bland
de nu dyra bostadsrätterna och den fina kvarterskrogen.
Känner du Köpenhamn sedan gammalt? Då har du inte varit i Vesterbro.
Men här finns
nyheter för mer traditionell publik också. Ett nytt operahus tronar
mittemot Amalienborg- skänkt av redar-och flyg "familjen" Maersk.
Ta också en tur i stadens nya berg och dalbana, dvs T-banan med de förarlösa
, vindsusande tågen; tunnel upp och ned under den danska huvudstaden.
Cykel må medtagas.
Det nya Vesterbro
gör dock Köpenhamn större, mångsidigare och yngre. Ströget
är i bakvatten, som Västerlånggatan i Stockholm, "billiga
tricks" för turister.
Vesterbro är
viktigt om man vill fortsätta locka en yngre publik, som ett Skandinaviens
lilla London. Hittills ser det ut att lyckas.
Tivoli fick 2006 världens högsta karusell och den med de mest rigorösa säkerhetsåtgärderna i världen. Himmelsskibet kallas den och är en klassisk svängkarusell och utsiktsattraktion i kombination. Tolv kedjemonterade stolar svingas nästan ljudlöst i luften i upp till 70 km/tim….på 80 meters höjd. Den kan också programmeras för långsammare färd, så du vågar öppna ögonen. Tivoli har öppet cirka 12 april-24 september.
Köpenhamn hyllar renässansen 2006. Det sätter bl a rundetårn i fokus. Med sina 350 år är det det äldsta observatoriet i Europa. Här hålls utställningar och du kan, om du vill, gå den berömda spiraltrappan på utsidan. Den sägs svänga omvänt mot vad som var brukligt, vilket gör den ”läskigare” att gå i.
Från den 1 januari 2006 är dessutom alla statliga danska museer avgiftsfria. Och många övriga har gratisdagar.
Som 1950-talet även det fått sin renässans är Vega korad till Köpenhamns bästa konsertscen, funky musikprofil, intim atmosfär och originalinredning från 1956 signerad Vilhelm Lauritzen.
Tycho Brahe Planetariet har funnits några år, men nu kompletterats med 3D på sin 1000 kvadratmeters filmduk. Du är i filmen.
Billigt flyg till Köpenhamn
Det finns ingen enda nätsajt eller resebyrå som garanterat har den bästa resan till Köpenhamn. Resetips hjälper dig att hitta den billigaste resan i tre enkla steg.
Gör så här:
- Börja med att söka efter bästa pris på en nätresebyrå som Resfeber, Travellink, eller Supersaver. Då hittar du de billigaste priserna hos reguljärflyget, som ofta har bra lågpriserbjudanden.
- Titta sedan i tabellen härnedan efter vilka lågprisflygbolag som flyger till Köpenhamn, och gå till deras bokningssajter och jämför priserna.
- Glöm inte hotellet. Vår hotellbokning (se nedan) erbjuder 39,000 hotell världen över, utan förbetalning och avbokningsbart till ett par dagar innan resan. Behöver du en hyrbil? Boka hyrbil.
Hitta ett bra hotell i Köpenhamn
Hitta ett bra hotell i Köpenhamn med vår hotellbokning. Du kan boka utan förbetalning, och du kan avboka hotellet upp till några dagar eller en vecka före ankomsten om dina planer ändras.
|